株式会社金森合金

創業1714年、加賀藩主・前田利長に仕えた鋳物師がルーツの石川・金沢にある老舗鋳物会社。
江戸時代から続く伝統的砂型鋳造、ロケット部品素材の供給を実現する金属精錬技術を継承しています。2019年、金属素材そのものが持つ機能性を活かし、生活のシーンを美しく彩るライフスタイルブランド「KAMAHACHI」をスタートしました。金沢SDGsツーリズム推進事業者に認定されています。

【名入れ刻印体験】
■動物菓子切り「雉・魚・卯」からお好きなデザインを選択します。

■アルファベット・数字刻印を使ってハンマーで刻印していきます。

動物模様、お名前、イニシャル、誕生日、記念日、シリアルナンバーなど、自分だけの菓子切りを製作します。

⇒体験イメージはこちらの記事をご参照ください。 

【伝統的砂型鋳造の鋳物工場見学】

■1714年から継承する伝統的砂型鋳造の鋳物工場を見学できます。

昭和45年から稼働している現在の鋳物工場をご案内いたします。

※溶解・鋳込み（金属の流し込み）工程の見学時間は、15:00の回となりますが、製造スケジュールにより変更となる可能性がございます。その場合は、鋳物工場その他工程の見学をご案内させて頂きます。

⇒金森合金の鋳物工場はこちらの動画をご参照ください。  

【体験のポイント】

■動物菓子切り について

金沢の工芸祭「KOGEIフェスタ！2022」で生まれた、金沢で活動する伝統工芸士とのコラボレーション商品です。

- 加賀藩主・前田利常の御用釜師がルーツの宮﨑寒雉氏、茶釜を作ります。

- 重要無形文化財保持者（人間国宝）に認定された「銅鑼」保持者を先代に持つ魚住安信氏、お茶席に使う銅鑼を作ります。

- 加賀藩主・前田利長に技術を認められ御鋳物師（いもじ）七人衆の一人に任命された鋳物師がルーツの金森合金。

・1714年から継承する伝統的砂型鋳造で、職人が一つ一つ手作りする菓子切りです。

・ロケット部品素材を供給する自社内金属精錬を活かし、新聞印刷時に使うアルミ版を約800℃の高温で精錬し、食品衛生法をクリアしたアルミ合金から生まれた商品です。

・日本産業規格に精錬したメイド・イン・ジャパンの耐久素材で、割れたり・壊れたりしないアイテム。縁起が良いので、大切な方へのギフト、自分のお守りに、ぜひお楽しみください。

・ハンマーでコンコン刻印する音は、心地良いものづくりの音です。

【ご予約について】

画面右上の「１.利用人数」から人数分選択しますと、「２.カレンダー日付」に料金が表示されます。ご希望の日付・開始時間を選択し「予約申し込み」よりお進みください。

予約期限が過ぎている場合はお電話でお問合せください。（TEL　076-267-3003）

■体験日：鋳物工場営業日（平日、一部土曜日）

・実施日はカレンダーをご確認ください。

・体験スペース最大人数　約30名

■開始時間：10：00、13：00、15：00

所要時間：約30分

料金：体験2,420円／1個（税込、製品費+ワークショップ体験費含む）

■対象年齢：3歳以上

・小さなお子様が体験される場合、保護者様の付き添いをお願い致します。

・鋳物工場を見学される場合は、汚れても良い靴でお願い致します。

■動物菓子切り：お好きなデザインを選択します。

素材：アルミ合金

魚：W110×D18×H2 ㎜（バターナイフとしても使いやすいタイプです）

雉：W110×D18×H2 ㎜

卯：W110×D18×H2 ㎜

■アクセス：金沢市松村6丁目100番地

お車の場合：駐車場あり（自家用車7台）

公共交通機関の場合：北陸鉄道バス「観音堂」下車、徒歩8分

MAIL：info@kanamori1714.jp

TEL：076-267-3003

HP：https://www.kanamori1714.jp

KAMAHACHI store：https://www.kanamori1714.jp/kamahachi-store

MAILまたはTELにてお気軽にお問合せください。

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