【体验】

【体验内容】 近江牛作为日本三大品牌和牛之一，拥有400年的历史，也是日本最古老的品牌和牛之一，传说连战国时代的武将们都曾品尝过它的美味。 作为宫内厅的御用供应商，松喜屋长期向大膳寮供应天皇所享用的近江牛。本体验将为您讲述松喜屋的历史以及近江牛的故事，并通过“松喜屋式”的独特烹饪方式，品尝美味低融点的近江牛。 前20分钟：近江牛和松喜屋的故事 20分钟至90分钟：近江牛寿喜烧的美味烹饪方法说明和品尝

【松喜屋】 明治时代的1883年，在东京银座开店的寿喜烧元祖餐厅“松喜屋”广受欢迎，在当时“银座的松喜屋”就是寿喜烧的代名词。敝公司的先祖西居庄藏先生，就是在当时负责向松喜屋供应近江牛，因此得以与松喜屋结下深厚的缘份，而后在大正末期在滋贺县大津市开设了本店。

【价格】极上近江牛套餐 30,000日圆

【人数】1～16人

【预约截止时间】2天前

【取消政策】前一天50%，当日取消或未通知100%

【无障碍设施】可使用轮椅

【公司信息】近江牛专门店 松喜屋 〒520-0851 滋贺县大津市唐桥町14-17 电话：077-534-2901（10:00～20:30）

松喜屋的个人信息保护方针（日語）