三重
认识日本料理的起源 “高汤” 的根源！体验 katsuobushi 吸烟小屋！[高级]
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- 949442
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在鼎盛时期，纳基里（Nakiri）有超过200间katsuo吸烟小屋，还有3间吸烟小屋。其中，我们特别注重传统的制造方法，这是一次 “bonito tempaku” 吸烟小屋之旅，许多著名厨师也来此参观。
在旅途中，您可以一边谈论 ① 如何让 katsuobushi ② 成为盛宴之乡的历史 ③ 绘画之乡，一边品尝不使用任何盐或调味料的最好的柴鱼和昆布汤，还可以品尝 “陶锅冈五味饭”，这是一种撒在刚煮好的米饭上的新鲜炸猪排。
在仅限少数人参加的高级课程中，除了在轻松的时间内对内容进行更深入的解释外，还有切柴鱼的体验和神圣清酒的模拟体验，因此您可以更多地了解日本的传统文化。此外，它还配有我们原创的柴鱼混合物的纪念品！
它在对食物感兴趣的人和真正对食物感兴趣的人中非常受欢迎！
Bonito tempaku 主页 https://katuobushi.com/
票证信息
大人（16歳以上）
¥10,000子供（15歳以下）
¥10,000详细信息
预约期限
体验开始的 1周前
体验不包含内容
・前往设施的交通费和停车费（团体请使用附近的旅游停车场）
注意事项
・请由口译员陪同。
・只在当地处理现金。
取消政策
| 11小时前 | 100% |
|---|---|
| 1日+11小时前 | 50% |
| 2日+11小时前 | 30% |
此体验为请求预约
提供体验的卖方将在5日内回复是否接受预约。
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卖方信息
まるてん有限会社
〒517-0603
三重県志摩市大王町波切2545-15